全国でお取引拡大中！
オーダーメイドのキッチンカー
キッチンカー／フードトラック／イベントカーの製作をお考えなら当社にお任せください。
お客様のご要望に合わせて一から作り上げていくオーダーメイドのキッチンカーから
すぐに移動販売を始めたい人向けの低価格で短納期のスタンダードモデルキッチンカーまで幅広く対応
実績・経験・各種ノウハウをお客様の大切な一台に注ぎ込みます。
遠方からのお問い合わせもどんどん殺到中！
- 唯一無二の高いクオリティー！
技術力と施工力でこだわりをカタチにキッチンをはじめとした内装部品はすべて新品！ 自動車部品加工の現場で培った確かな技術で、どんなカスタマイズにも対応します。オペレーションに合わせた使いやすさをカタチにします。 - 持ち込みも大歓迎！アフターフォローも万全厨房機器や車の持ち込みも大歓迎！ 他社で断られた場合も一度ご相談ください。急なトラブルにもメンテナンスを行います。
オリジナルキッチンカー
ご予算や用途に応じて様々なタイプの車両をご提案いたします。
搭載機材、内部レイアウトはご要望に応じて変更、造作可能です。お気軽にご相談ください。
軽タイプキッチンカー
シンプルな外装に充実の装備を搭載可能な軽自動車のスタンダードモデルです。
取り回しの良さ、経済性などを兼ね備えながらも、様々なメニューに対応する一台を製作いたします。
機材の配置などもご要望に合わせて変更可能です。
軽トラックタイプ／軽バンタイプウッディ調のオシャレな内装も人気のモデルです。
1t BOXタイプキッチンカー
広々とした庫内が人気の1tタイプのフラッグシップモデルです。
大容量水タンクも搭載可能。機材もお好みで配置可能な広さです。
充実のオプション装備で、マルチな装備に対応したオンリーワンのキッチンカーをお届けします。
オーダーメイド キッチンカー
スタンダードモデル以外にもお客様の要望に応じた車両をキッチンカーに仕上げます。
シトロエンHバン、ワーゲンバス、アメリカントラック、ベンツトランスポーターなど、
ご希望に沿った車両で世界に一台だけの車両を作成いたします。
ベース車の提案からレイアウトの提案まですべてお任せください。
オーダー製作の流れ
先ずはお客様のイメージをお伺いいたします。
予算／調理したいメニュー／稼働開始時期・営業する地域などをお聞かせください。
それらを総合してご希望に沿った納車までのプロセスをご提案いたします。
改造を施す車両を選定します。 軽自動車／トラックベース／外車ベースなど ※ 弊社からのご提案以外にも持ち込みの車両の改造も承りますのでご相談ください。 搭載する機材の選定 オーブン・フライヤー・冷蔵庫などの機材を選定します。 ※弊社からのご提案以外にも持ち込みの機材の取り付けも承りますのでご相談ください。 簡易図面製作 搭載される機材を含めた車内のレイアウトを図面化します。 ご希望の使い勝手に合わせて車内のレイアウトを組んでいきますが、車の構造によってはレイアウトに制限が加わります。 タイヤハウスの位置、重量バランスなど、それらを考慮した上で、車内のレイアウトを固めていきます。 これら纏まった情報をもとに見積もりを作成いたします。 ※ 現車がない状態／実際に搭載する機材の詳細が不明な為この時点では概算の見積もりとなります。
当社では中古車売買も手掛けているため、お値打ちに土台となる車をご用意します。軽トラック・トラック・バンから予算や用途に合わせてセレクト。輸入車もおまかせください。
車の仕様／金額が固まったところで車両の製作開始となります。
ベース車両の手配や実際に搭載する機材の手配を進めます。
手配した車両をベースに実際に製作していきます。途中で、実際の車と作業内容を確認しつつ進めていきます。
現車と実際の機材がカタログ上と異なる場合がある為、ここで車両のレイアウトの修正を検証します。
場合によっては再見積もりとなる場合がございます。
この確認作業を数回実施することで、よりイメージに合った車両にしていきます。
実際に車両を登録（ナンバー取得）するにあたり必要な書類を準備していただきます。
車庫証明書、自賠責保険、印鑑証明など
ナンバー登録を済ませた後、最終的な現車の確認を行っていただきます。
修正の箇所が無ければ無事に納車となります。
⇒移動販売として稼働する場合は保健所への申請が必要になります。鶴金社中では営業許可の取得までサポートいたします。
⇒車両の外装にラッピングをすることも可能です。
キッチンカー 改造
永年使用してきて傷んできたキッチンカーや知り合いから譲ってもらったけど
使い勝手が悪い、管轄地域の保健所の設備基準に合わないなどでお悩みの方は是非とも鶴金社中にご相談ください。
追加の機材の搭載、レイアウトの変更、経年劣化による各所の改善、看板の新規取付など、
キッチンカーのパイオニアとして業界をけん引してきた経験と実績で、あなたのキッチンカーを蘇らせます。
これからも一緒に歩む相方（キッチンカー）のメンテナンスはお任せください。
シンクの交換
他の地域では保健所の許可が降りていたのにサイズが小さくて許可が降りなかったと言う方はご相談ください。出店地域の設備基準に合わせてシンクの交換・取り付けを行います。また、「今まで使っていたけどもっと使い勝手良くしたい」と言う方もご相談ください。条件に合わせた仕様にてご提案致します。
レイアウトの変更
メニューの変更に伴う追加機材の搭載や機材そのものの交換、車内を大きく改装したいという方はご相談ください。車内のレイアウトが作業効率にもつながり、売り上げに直結します。機材の追加の際は、安全性を考えた取り付け方法で実施します。
追加工事
オーニング（日よけテント）の取り付けや、換気扇の新設、シンクの増設、給湯器の設置など、今ある装備にプラスアルファしたい方はご相談ください。現状の車の状態を活かして施工を行いますのでお気軽にご相談ください。
水回りの改修
経年劣化で水漏れしていたり、水の出が悪いなど配管含めて水回り全般の改修を行います。対象地域の設備基準に合わせた水タンクの交換も承ります。水は衛生管理の要ですので、まずはお問合せ下さい。
看板・ラッピングの設置
屋根上や車両側面に屋号やメニュー看板を設置したい方はご相談ください。また、垂れ幕を設置する為の金具やメディアの出力、ラッピング も承ります
電気工事
車に引き込む電気回路の増設や、インバーターの設置、配線取り回し改善など、電気回りのお悩みもご相談ください。
キッチンカーは こんな人にお勧め
少ない資金で飲食店を始めたい
独立開業して飲食店を始める場合、好立地な場所に店舗を構えると月々の家賃も高くなりますが、キッチンカーなら店舗家賃に比べて、駐車場代やガソリン代など少ない経費で運営出来るメリットがあります。
土日祝日に売り上げを伸ばしたい
平日がメインの営業たけど土日祝日に売り上げを伸ばしたい場合、週末のイベント／フェスなどにキッチンカーで出店して店舗以外での売り上げを伸ばすことができます。
自社ブランドのＰＲをしたい
お店の味をもっと多くの人に味わってもらいたいという場合は、多くの人が集まる場所に出向く事で露出度・認知度ＵＰが見込めます。自由に移動が出来るので、低コストで複数会場でのイベント実施が可能になります。
キッチンカーラッピング
ラッピングは車両のオリジナリティーを最大限に引き出します。目に留まるデザインが施された車両は一番の宣伝部長になること間違いなしです。
ラッピングプロセスは以下のようになっています。
ロゴ／イラストなどイメージしているデザインをお知らせください。
部分的なデザインの場合、カッティングシートなどでの施工にすることもできます。
車両にデザインを落とし込む為の雛形となるデータを作成します。
外装部分一つ一つが施工時に影響してくるので、キッチンカー完成後の作成が望ましいです。
テンプレートにデザインデータを落とし込みます。
データはAIデータ（Adobe イラストレーターデータ）でご入稿ください。
AIデータが手配できない場合はご相談ください。
入稿後に色校正をご希望の際は、色見本となる物を同時にお手配ください。
特に企業のロゴなど色味に指定がある場合は、DICやPANTONEなどの番号指定をいただくかすでに校了済みの印刷物をご用意ください。
実際にラッピングを施工します。
制作実績
制作実績の一部をご紹介します。
よくある質問
- 1.5tトラック、1tトラックのキッチンスペースのサイズはどれくらいですか？
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1.5t：L3000㎜ W1600㎜ H1900㎜
1t：L2500㎜ W1500㎜ H1700㎜
※2種類共に車種、荷台メーカーにより差異が生じます。 - キッチンカーの営業許可はどうしたら良いかわかりません。
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これからキッチンカーを始める方はまず、各自治体の保健所へ相談を行ってください。
提供メニュー数、種類、調理工程を説明し、給排水量が決まります。
→給排水量は、40ℓ、80ℓ、200ℓのいずれか
※200ℓの場合は、200ℓ（給水用）+200ℓ（排水用）のタンクが必要になります。
ご購入後に申請書、車両、略図を保健所へ持込、許認可申請を実施します。
保健所への許認可申請をする際に「食品衛生責任者」の講習受講証明、 または「調理師免許」が必要となってくるかと思われますがご確認ください。 - 車両持込でも施工可能でしょうか？
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可能です。
御見積に関しては、現車確認後となります。 - キッチンカーを持っていますが、設備の入れ替えは可能でしょうか？
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可能です。
設備費、固定費がかかります。勿論、設備持込も対応します。
設備固定は、容易な場合とそうでない場合がございますのでご相談ください。